Denominazione chimica : calcio idrogenofosfato diidrato

Sigla Additivi Alimentari (Ennnn) : E341(ii)

sinonimo : calcio fosfato secondario

sinonimo : ortofosfato dicalcico

sinonimo : calcio fosfato dibasico diidrato

numero CAS : 7789-77-7

formula bruta : CaHPO4.2H2O

peso formula : 172.09

numero CE : 231-826-1

incompatibilità : agenti ossidanti, citrati, carbonati solubili, fosfati, solfati, tetracicline, amfotericina, cefalotina sodica, cefazolina sodica

dosi tabella n. 8 FUI : dosi abituali: 0.5-1 g/dose, 4 g/die, per os