Denominazione chimica : ammonio (20ß)-3ß-[(2-O-ß-D-glucopiranuronosil-gamma-D-glucopiranuron osil)ossi]-11-ossoolean-12-en-29-oato

nome INCI : ammonium glycyrrhizate

sinonimo : ammonio glicirizzato

formula bruta : C42H65NO16

peso formula : 840

numero CE : 258-887-7