Denominazione chimica : polisaccaride

denominazione botanica : Cichorium intybus L.

nome INCI : inulin

sinonimo : Cichorium intybus var.foliosum Hegi

sinonimo : inulina standard

sinonimo : inulina nativa

sinonimo : amido di alant

sinonimo : alantina

sinonimo : fibruline instant inulina

famiglia : Compositae

numero CAS : 9005-80-5

formula bruta : C6H11O5(C6H10O5)nOH (n=10~)

numero CE : 232-684-3