Denominazione chimica : 2-(idrossimetil)-6-[3,4,5-triidrossi-6-(idrossimetil)tetraidropiran-2-il]ossi-tetraidropiran-3,4,5-triolo

nome INCI : trehalose

sinonimo : 1-a-glucopiranosile-1-a-glucopiranoside diidrato

sinonimo : trealosio diidrato

sinonimo : alfa,alfa-trealosio diidrato

numero CAS : 6138-23-4

formula bruta : C12H22O11 x 2H2O

peso formula : 378.33

numero CE : 202-739-6