Denominazione chimica : silicio diossido

nome INCI : hydrated silica

Sigla Additivi Alimentari (Ennnn) : E551

sinonimo : aerosil

sinonimo : Syloid

sinonimo : silica gel

sinonimo : silice micronizzata idrata

sinonimo : silice precipitata

sinonimo : silice amorfa

numero CAS : 63231-67-4

formula bruta : SiO2.xH2O

peso formula : 60.1 (anidro)

numero CE : 231-545-4

tossicità (DL50, etc.) : può essere nociva per inalazione prolungata (silicosi)