Denominazione chimica : alluminio solfato

nome INCI : aluminium sulfate

Sigla Additivi Alimentari (Ennnn) : E520

numero CAS : 10043-01-3

formula bruta : Al2(SO4)3

peso formula : 342.14

numero CE : 233-135-0

incompatibilità : borace, fosfati, sali di Ca, Pb, Hg, tannino, carbonati alcalini