denominazione botanica : Ilex paraguariensis A. St.-Hil.

sinonimo : te' del Paraguay E.S. 4% caffeina

famiglia : Aquifoliaceae

principi attivi : caffeina, teobromina, sostanze tanniche di tipo fenolcarbossilico, polifenoli derivati dell' acido clorogenico e caffeico, tracce di olio essenziale