denominazione botanica : Petroselinum crispum (Miller) Fuss.

famiglia : Apiaceae

numero CAS : 84012-33-9

principi attivi : olio essenziale (apiolo, miristicina), flavonoidi (apiina), falcarinolo, furocumarine (bergaptene, isoimperatorina, ossipeucedanina)

controindicazioni : gravidanza, nefropatie