denominazione botanica : Petroselinum crispum (Miller) A.W.Hill

famiglia : Apiaceae (Umbelliferae)

principi attivi : olio essenziale (apiolo, miristicina), flavonoidi (apiina), falcarinolo, furocumarine (bergaptene, isoimperatorina, ossipeucedanina)

controindicazioni : gravidanza, nefropatie